Logotype

Ekologiskt nötkött från Hanses

Här kan du köpa ekologiskt nötkött från Norrland. Vi driver ett lågintensivt jordbruk med ett fyrtiotal kor av rasen Svensk Rödkulla.

Att vi har valt just rasen Svensk Rödkulla beror på att den är en gammal svensk lantras som inte är avlad för köttproduktion utan har fått utvecklas naturligt. Vi har ingen storskalig produktion utan en liten och trogen kundkrets som växer sakta av rekommendationer och nya bekantskaper. Mer om Hanses

Djuren går utomhus i flock och klarar sig fint på det gräs gårdens ägor ger. När djur får växa sakta och i egen takt märks det på köttet. Det har en djup nötsmak med naturligt insprängt fett och har en av de högsta halterna av omega 3 på marknaden. Rödkullan är prisat av många och vi har nästan bara stamkunder. Vi är glada att fler och fler upptäcker både smaken och fördelarna med att bidrar till ett hållbart jordbruk. 

Välkommen som kund!

/ Per

 

Så här handlar du ditt kött